Aubergine: Shooting Stars

DKK20.00 incl. moms

Shooting Stars

Solanum melongena

Shooting Stars aubergine er en helt vildt yndig aubergine som producerer små runde frugter som er stribet i hvid og lilla. Lækkert hvidt kød som smager skønt. Egner sig godt til at fylde og bage, evt. I selskab med fyldte små runde squash, fyldte bøf tomater og fyldte løg. Ca. 10 frø pr. Pose.

Læs mere om produktet længere nede på siden.

Ikke på lager

Beskrivelse

Shooting Stars

Solanum melongena

Shooting Stars aubergine er en helt vildt yndig aubergine som producerer små runde frugter som er stribet i hvid og lilla. Lækkert hvidt kød som smager skønt. Egner sig godt til at fylde og bage, evt. I selskab med fyldte små runde squash, fyldte bøf tomater og fyldte løg. Ca. 10 frø pr. Pose.

Aubergine er et medlem af natskyggefamilien, som blandt andet også rummer kartofler, tomater og chilier. Den kom oprindeligt til Europa fra Indien og til at starte med dyrkede man den kun som prydplante, da man var noget skeptisk overfor denne særprægede plante. At dyrke den for pryd er dog heller ingen skam, for der er så mange forskellige smukke varianter som man aldrig ser i supermarkedet.

 

Såvejledning – Sådan dyrker du auberginer

Auberginer er meget varmekrævende, og de dyrkes på stort set samme måde som tomater. Frøene skal forspires indendørs ved stuetemperatur i marts eller april. Det er vigtigt at den enkle plante har nok plads efterhånden som den vokser, den bryder sig ikke om at komme bo i for små potter.

Når planten er ca 30-40 cm høj kan man knibe toppen af, på denne måde får man planten til at buske sig. Auberginer kan lykkes på friland hvis man har en meget lun og solfyldt krog, men de holder af temperature på 18-20 grader mindst – så det er bedst at have den i drivhus, udestue eller i vindueskarmen. De er klar til at flytte i drivhus omkring maj.

Normalt er auberginerne klar til at blive høstet omkring juli og et par måneder frem. Jo flere du plukker, jo flere kommer der. Det er vigtigt at plukke de første frugter hurtigt, for at planten skal blive ved med at producerer frugter.

 

Du kan følge og like Selvforsyningibyen.com her:

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Aubergine: Shooting Stars”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *