img_1033-1

DIY: Dyrk meget på lidt plads! 

Nu er det endelig tid til at forspire. Jeg har altid problemer med pladsmangel. For det første fordi jeg kun har to vinduer der ligger rigtig godt i forhold til lysforholdene, og for det andet fordi der gerne skal være lidt plads i vindueskarmene til mine katte, ellers bliver de utilfredse. I år har jeg Læs mere…

IMG_4638

Svampemad! 

Nu har jeg høstet de første af mine svampe, og jeg må lige vise jer billeder af svampenes vækst, for det var faktisk ret vildt !! I dag vil jeg også dele min opskrift på svampebøffer med jer ! Du kan følge og like Selvforsyningibyen.com her:

IMG_4638

Kan de lide østers…hatte? Dyrk dine egne Svampe!

I dag vil jeg fortælle jer om nogle rimelig blærede Svampefarme fra Svampefarm. Svampefarm er et firma som sælger mycelium og svampekits, som gør det super nemt og hurtigt at dyrke sine egne svampe. Svampene i disse kits gror i genanvendt kaffegrums fra danske cafeér – det er faktisk rimelig sejt. Du kan følge og like Læs mere…

IMG_4638

7 gode tips til at have kolonihave på budget!

I et tidligere indlæg nævner jeg at det kan være lidt dyrt at have kolonihave. Havelejen er som regel ikke så dyr, jeg selv giver omkring 1000kr om året for haveleje og 1000kr om året for forsikring. Du kan følge og like Selvforsyningibyen.com her:

IMG_4638

3 gode grunde til at spise flere grøntsager!

Kød har været et stort samtaleemne på det seneste – dansk madkultur er omdiskuteret og i Randers har de indført tvunget svinekød på menuén i byens institutioner. Men er det i virkeligheden ikke på tide at ruske lidt op i den danske madkultur? Alle undersøgelser viser at danskerne er nærige, og køber billige og dårlige Læs mere…

IMG_4638

Make it Sprout!

Hele denne blog startede i sin tid, med tanker om at dyrke på 3 sal i byen. Det skete, som det så tit gør, jeg blev grebet af at dyrke min egen mad. Grebet af glæden ved at se liv gro i mine vindueskarme. Min fascination voksede til en grad, hvor jeg ikke følte at Læs mere…